Ноги козы с зеленью
Ножки козленка с зеленью прекрасно подходят, когда я хочу приготовить блюдо без особых усилий, но с особым вкусом. Я готовил этот рецепт много раз, обычно по выходным или когда нахожу свежее козлячье мясо. Обычно я не усложняю себе задачу с большим количеством ингредиентов, а этот метод очень прост и прямолинеен. Простые специи, немного вина, немного зелени, затем в духовку, и мне не нужно делать много. Мне нравится, что мне не нужно стоять рядом с ним.
Ингредиенты: две голени ягненка 50 мл масла 100 мл вина тимьян сушеные травы (петрушка, зеленый лук, шнитт-лук, чеснок) соль перец
Теги: почки козье мясо
