Яблочный пирог
Я приготовил этот пирог в день, когда у меня были под рукой яблоки и несколько оставшихся яиц в холодильнике. Я увидел рецепт, опубликованный кем-то на кулинарном сайте, и так как моя форма для выпечки довольно большая (примерно 45x35 см), я удвоил количество ингредиентов по сравнению с тем, что было там. Теперь, если бы я делал это снова, возможно, я бы попробовал даже утроить количество, чтобы пирог получился выше. Тем не менее, пирог получился хороший, простой и быстрый в приготовлении. Мне кажется, он подходит для обычной формы для выпечки. После того как он остыл, я положил шоколадную глазурь сверху, потому что она у меня уже была готова, но можно просто посыпать сахаром.
Ингредиенты: 6 яиц, 18 столовых ложек сахара, 18 столовых ложек молока, 2 ванильных сахара, 1 экстракт (флакон Dr. Oetker) лимон, 18 столовых ложек масла, 20 столовых ложек муки, 6 больших яблок, 1 чайная ложка корицы, 2 разрыхлителя.
Теги: яблочный пирог
