Блондинки

 Ингредиенты: 125 г маргарина, 200 г сахара, 150 мл воды, 1 чайная ложка Ness, 300 - 350 г молока в порошке

Чтобы приготовить вкусный и уникальный кофейный пирог, начнем с того, что соберем необходимые ингредиенты: вода, сахар, растворимый кофе (Nescafé), маргарин и молоко в порошке. Убедитесь, что все ингредиенты комнатной температуры, чтобы облегчить процесс смешивания.

В средней кастрюле добавьте воду, сахар и растворимый кофе. Поставьте кастрюлю на средний огонь, периодически помешивая. Важно не доводить смесь до кипения, а просто нагреть ее достаточно, чтобы сахар полностью растворился. Примерно пяти минут должно быть достаточно, но вы можете проверить, полностью ли растворился сахар. Как только это произойдет, снимите кастрюлю с огня и добавьте нарезанный кубиками маргарин. Энергично перемешивайте, пока маргарин полностью не растает и не объединится с водой и кофейной смесью.

После того, как маргарин растворился, пришло время добавить молоко в порошке. Начните осторожно, но постоянно перемешивать, чтобы избежать образования комков. Продолжайте перемешивать, пока молоко в порошке полностью не интегрируется в состав. Этот шаг имеет решающее значение, поскольку молоко в порошке будет способствовать тонкой и кремовой текстуре пирога.

Следующий шаг — перелить получившуюся смесь в смазанную маслом форму, что предотвратит прилипание пирога. Убедитесь, что форма хорошо покрыта, чтобы пирог было легко вынуть после остывания. После того как вы вылили смесь в форму, отложите ее в сторону, чтобы она остыла при комнатной температуре. Хорошо оставить пирог на ночь, так как это позволит вкусам развиться и улучшит текстуру.

На следующий день, когда пирог остынет, пришло время нарезать его на желаемые формы. Вы можете выбрать квадраты, ромбы или даже более сложные формы, в зависимости от ваших предпочтений. Используйте острый нож, чтобы получить чистые и точные разрезы. Этот кофейный пирог идеально подходит как для быстрого перекуса, так и для подачи на праздничный стол с друзьями и семьей. Наслаждайтесь каждым кусочком и наслаждайтесь интенсивным ароматом кофе, который гармонично сочетается со сладостью сахара и кремовостью маргарина!

 Теги:  молоко сахар маргарин рецепты без глютена вегетарианские рецепты