Сладкий Мартини с Киви

 Ингредиенты: 2/3 джина 1/3 белого вермута (мартини) несколько капель сока киви

Чтобы приготовить изысканный и вкусный напиток, мы используем мерный стакан, также известный как смешивающий стакан, который идеально подходит для смешивания ингредиентов, не взбалтывая их слишком сильно. Этот метод обеспечивает идеальное сочетание ароматов, сохраняя при этом желаемую текстуру.

Начните с того, чтобы собрать все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся: 50 мл качественного джина, 25 мл сладкого вермута и 10 мл апельсинового биттера. Убедитесь, что все ингредиенты комнатной температуры, чтобы они лучше смешивались.

Как только вы соберете ингредиенты, возьмите мерный стакан и осторожно налейте джин. Затем добавьте сладкий вермут, осторожно, чтобы не смешивать еще. Этот шаг имеет решающее значение, так как мы хотим, чтобы ароматы постепенно смешивались, а не взбалтывались сразу. Наконец, добавьте апельсиновый биттер, который придаст интенсивную ароматическую ноту и приятный контраст с сладостью вермута.

После того как вы добавили все ингредиенты, используйте длинную барную ложку, чтобы осторожно перемешать, не создавая пены. Ваша задача - добиться однородной смеси, сохраняя при этом характеристики каждого ингредиента нетронутыми. Начните перемешивать с дна стакана, осторожно поднимая ингредиенты, чтобы соединить их. Продолжайте этот процесс около 15-20 секунд, пока напиток не станет слегка охлажденным.

Тем временем подготовьте стакан для подачи. Вы можете использовать коктейльный стакан, который можно предварительно охладить со льдом. Как только напиток будет смешан, осторожно процедите его в стакан для подачи, используя мелкое сито, чтобы предотвратить попадание нежелательных частиц.

Для элегантного вида вы можете добавить тонкий ломтик апельсина или лимонную цедру в качестве гарнира. Ароматы усилятся и создадут привлекательную презентацию. Наслаждайтесь напитком в приятной обстановке, наслаждаясь каждым глотком и радуясь сложности ароматов. Этот простой, но изысканный рецепт идеально подходит для особенного вечера или чтобы произвести впечатление на друзей на встрече.

 Теги:  рецепты без глютена рецепты без лактозы вегетарианские рецепты рецепты без жира