Колбасы как в Молдавии
Рецепт колбас, как в Молдове: Традиция и Вкус в Каждом Укусе
Ингредиенты: 2 кг свинины, 1 кг говядины, соль и перец по вкусу, чеснок по вкусу, свиной жир, 20 г острого паприки, 1 пакет молотого душистого перца.