Котлеты с гарниром из пасты
Я много раз пытался найти подходящий гарнир к тефтелям, и когда наткнулся на пасту с красным перцем, она показалась мне именно тем, что нужно. Она вкусная, яркая и хорошо сочетается с томатным соусом, в котором в конце варятся тефтели. Этот рецепт несложный и всегда получается хорошо, даже если у вас не так много времени.
Ингредиенты: 1 пакет пасты с красным перцем 500 г фарша 1 маленький лук 1 маленькая головка чеснока 1 яйцо соль перец немного сушеного тимьяна 2 ломтика хлеба несколько столовых ложек муки зелень масло для жарки 500 мл томатного сока 2 лавровых листа
Теги: паста с фрикадельками
