Какао-батон
Ингредиенты: 250 г молока в порошке, 400 г сахара, 100 мл воды, 50 г какао, 100 г масла, орехи, фундук, изюм, что хотите
Чтобы приготовить вкусный шоколадный торт, нам понадобятся несколько простых, но необходимых ингредиентов. Начнем с того, что соберем все необходимые ингредиенты: 200 г сахара, 100 мл воды, 100 г масла, 50 г качественного какао и 250 г сухого молока. Эти ингредиенты составят основу неотразимого десерта с тонкой текстурой и интенсивным шоколадным вкусом.
Первый шаг в приготовлении этого торта — нагреть сахар, воду, масло и какао. Важно постоянно помешивать, чтобы сахар полностью растворился, а ингредиенты гармонично соединились. Через несколько минут приготовления смесь начнет закипать. Позволяем ей прокипеть несколько минут, что поможет усилить ароматы и создать однородную основу.
Как только смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и добавляем сухое молоко. Важно энергично мешать, пока все ингредиенты не станут идеально однородными. Этот шаг определит финальную текстуру торта, поэтому не стоит торопиться. Продолжаем мешать, пока не останется комочков, и смесь не станет гладкой и кремовой.
После того как мы получили однородную массу, подготавливаем форму, в которую будем наливать смесь. Рекомендуется использовать пленку, чтобы выстелить форму, так как это поможет легче вынуть торт после охлаждения. Осторожно выливаем смесь в форму, следя за тем, чтобы она была равномерно распределена.
Теперь пришло время дать торту остыть. Важно не ставить его в холодильник, а разместить в прохладном месте, где он будет иметь возможность застыть естественным образом. Этот метод сохранит ароматы нетронутыми и позволит торту развить приятную текстуру.
Через несколько часов, когда торт застынет, пришло время вынуть его из формы. Осторожно поднимаем пленку и, используя острый нож, нарезаем торт на батончики или кубики, по предпочтению. Этот торт идеально подойдет для подачи на особом событии или просто для того, чтобы побаловать себя особым десертом. Наслаждайтесь каждым кусочком и наслаждайтесь интенсивным шоколадным вкусом!
Теги: молоко унт сахар какао орех рецепты без глютена вегетарианские рецепты рецепты для детей

