Лазанья
Лазанья с соусом Бешамель и Рагу - Удовольствие в каждом укусе
Ингредиенты: Ингредиенты для соуса Бешамель: 50 граммов масла; 4 столовые ложки муки; 500 мл молока; 1 чайная ложка молотой мускатного ореха; 4 столовые ложки сыра; 1/2 чайной ложки черного молотого перца. Ингредиенты для соуса Рагу: 1 натертая морковь; 1 большая луковица; 1 филе курицы без костей; 6 очищенных помидоров; 200 мл томатного сока; 2 половника кипяченой воды (овощной бульон). Другие ингредиенты: Упаковка листов лазаньи, для слоев и для посыпки 200 граммами тертого сыра.
