Пюре из фасоли с копченым беконом
В холодные дни или когда я хочу что-то сытное, фасолевое пюре с копченым кайзером — одно из тех блюд, которые я готовлю без особых хлопот. Обычно я готовлю его в субботу, когда у меня есть время, чтобы варить фасоль и не спешить. Мне нравится, что мне не нужно постоянно следить за рецептом и что ингредиенты простые и под рукой. Обжаренный кайзер хорошо дополняет вкус фасолевого пюре.
Ингредиенты: 300 г пятнистой фасоли, 2 больших лука, 2 лавровых листа, соль, перец, масло, 200 г копченого бекона
