Кофе Фраппе
Ингредиенты: 4 высоких стакана: 4 чайные ложки растворимого кофе, 4 столовые ложки сахара, 12 кубиков льда, 200 г взбитых сливок, 400 мл холодной газированной воды, 4 чайные ложки рома
Чтобы приготовить вкусный и освежающий напиток, первым шагом необходимо убедиться, что у нас есть все ингредиенты под рукой. Начинаем с того, что дробим лед. Важно убедиться, что он хорошо измельчен, чтобы идеально интегрироваться в напиток. После того как мы получили мелкий лед, мы перенесем его в контейнер и будем хранить в морозильной камере, пока не понадобится.
В большем стакане мы теперь занимаемся основой напитка. Мы растворяем растворимый кофе и сахар, добавляя 5-6 столовых ложек теплой воды. Обязательно используйте теплую воду, так как это поможет быстро растворить ингредиенты. С помощью миксера, предпочтительно мини, такого как тот, который мы получили от Amigo с нашей покупкой, начинаем взбивать. Этот шаг имеет решающее значение; нам нужно хорошо взбить смесь до образования пены, увеличения объема и изменения цвета на приятный кремовый оттенок. Процесс аэрации придаст напитку воздушную текстуру и насыщенный вкус.
После того как мы получили идеальную пену, пришло время равномерно разделить ее на четыре подготовленных стакана. Убедившись, что каждый стакан получает одинаковое количество пены, мы продолжим заполнять стаканы холодной водой, оставляя немного места для добавления льда.
Теперь мы берем измельченный лед, который мы приготовили в начале. Мы равномерно распределяем его по четырем стаканам, придавая нашему напитку особую освежающую нотку. Последняя деталь сделает разницу, так что мы можем заняться подачей. Мы украшаем каждый стакан щедрым слоем взбитых сливок сверху, который не только выглядит красиво, но и добавляет вкусную кремовость к каждому глотку. Для дополнительной свежести и приятного вида мы добавляем несколько свежих листьев мяты, которые также придадут приятный аромат.
Наш напиток теперь готов к подаче. Убедитесь, что вы представляете его с энтузиазмом, приглашая своих близких освежиться этим лакомством. Наслаждайтесь каждым глотком и наслаждайтесь моментом!
