Простые Украшенные Печенья
Обычно я готовлю эти простые печенья перед праздниками, особенно когда мне нужно что-то быстрое для праздничных блюд или для проекта с детьми. Из одного замеса получается довольно много, и их можно украшать по желанию или по тому, что найдется в ящике. Тесто быстро собирается в кухонном комбайне, а глазурь из сахарной пудры легко смешивается, без головной боли. В зависимости от форм и толщины, каждый раз получается около 50-60 штук.
1. Я положил все ингредиенты в кухонный комбайн и оставил его работать, пока не образовалось крошковое тесто. Я вытащил его и замесил на рабочей поверхности с небольшим количеством муки. Я завернул его в пленку и положил в холодильник на 30 минут. 2. Я разогрел духовку до 180°C. Через 30 минут я взял кусок теста (после того, как он немного размягчился) и раскатал его до толщины около 1/2 см, затем начал делать разные формы. 3. Я запекал их 20 минут. Я оставил их остыть. 4. Я сделал глазурь: вскипятил воду. В миске я положил просеянный сахарную пудру и по одной столовой ложке горячей воды, энергично помешивая. Это должно получиться как блестящий крем. Я разделил это на 3 миски, в которых также сделал цветную глазурь (красную и зеленую). Если нужно, добавьте больше сахарной пудры или воды, в зависимости от того, как получается глазурь. 5. Я взял печенье, добавил немного глазури ложкой и украсил печенье с помощью зубочистки... Приятного аппетита!!!
У меня получилось 50-60 печений. Я использовал жидкий краситель, поэтому мне пришлось добавить больше сахарной пудры. Если вы используете порошковый краситель, возможно, вам понадобится вода.
Ингредиенты: 300г муки 200г сахара 100г мягкого масла 2 яйца 1/2 упаковки разрыхлителя 1/2 тертой лимонной цедры Глазурь: 200г сахарной пудры 4 ст. ложки горячей воды зеленый и красный пищевой краситель
