Постный торт I

Чтобы приготовить вкусный джемовый торт, первым шагом необходимо убедиться, что все ингредиенты комнатной температуры, чтобы добиться однородной и хорошо связанной массы. В большой миске начнем смешивать муку с минеральной водой. Важно добавлять воду постепенно, чтобы избежать образования комков. Используя венчик, энергично перемешиваем до получения однородной пасты.

После того как мы достигли однородной консистенции, добавляем подсолнечное масло, которое придаст торту мягкую и воздушную текстуру. Следующим ингредиентом является сахар, который подсластит массу, за ним следует пищевая аммиака, которая поможет торту подняться. Продолжаем с ванильным сахаром и ванильной эссенцией, которые добавят приятный аромат. Наконец, интегрируем джем, выбирая вкус, который нам нравится, будь то персиковый, абрикосовый или сливовый, добавляя ноту фруктов и сладости.

Как только все ингредиенты хорошо смешаны, готовим форму для выпечки. Выберите подходящую форму, которую смазываем маслом, чтобы предотвратить прилипание торта. Затем посыпаем форму мукой, убедившись, что она равномерно покрыта. Этот шаг имеет решающее значение, чтобы убедиться, что торт легко выйдет после выпекания.

Выливаем полученную массу в форму, стараясь равномерно распределить. Разогреваем духовку до средней температуры. Как только духовка готова, ставим форму внутрь и оставляем торт выпекаться примерно 40 минут. Важно следить за тортом, проверяя время от времени, хорошо ли он подрумянился на поверхности. В конце мы можем сделать тест с зубочисткой: если она выходит чистой, торт готов.

После того как мы вынули торт из духовки, даем ему немного остыть перед тем, как нарезать на порции. Этот джемовый торт идеально подходит для подачи с чашкой чая или кофе, являясь простым, но вкусным десертом, который порадует любого гостя. Наслаждайтесь соблазнительными ароматами и воздушной текстурой этой лакомства!

 Ингредиенты: 2 чашки минеральной воды, 3 чашки муки, 200 г сахара (в зависимости от варенья), 1 чашка масла, 1 чайная ложка аммонийного бикарбоната, 1 чашка варенья, ванильный сахар, ванильная эссенция

 Теги:  мука масло сахар печенье рецепты без лактозы вегетарианские рецепты