Сладкие маленькие деревья
Вкусные и очень эффективные, эти cookie-деревья – настоящая деликатес, которую вы можете легко приготовить, добавив немного магии в любой праздничный момент. Мы начинаем с того, что наливаем молоко в кастрюлю, добавляем сахар, который придаст сладость и обогатит ароматы. Ставим кастрюлю на маленький огонь и помешиваем деревянной лопаткой, следя за тем, чтобы сахар полностью растворился, выпуская свой сладкий аромат. Как только сахар растворится, снимаем кастрюлю с плиты и даем смеси немного остыть. В этот момент добавляем масло и ромовую эссенцию, тщательно перемешивая, чтобы получить однородную и ароматную массу.
Затем мы занимаемся печеньем и орехами. Мы используем кухонный комбайн, чтобы измельчить печенье и орехи, чтобы получить мелкую текстуру, но не слишком порошковую, чтобы сохранить легкую хрусткость. В большой миске мы комбинируем измельченное печенье, орехи и какао-порошок, тщательно перемешивая, чтобы обеспечить равномерное распределение ароматов.
После того как смесь станет однородной, мы выливаем охлажденную молочную массу на сухие ингредиенты. Используя руки, мы начинаем замешивать массу, стараясь получить не липкое тесто, которое можно легко формировать. Важно убедиться, что все ингредиенты хорошо смешаны, а текстура становится слегка податливой и приятной на ощупь.
Теперь приходит веселая часть! Мы берем порцию теста и помещаем ее в форму для дерева. Здесь важно хорошо прижать тесто, чтобы оно приняло нужную форму. Как только мы заполнили форму, осторожно отделяем ее стороны, и дерево легко выходит, готовое быть помещенным на блюдо. Мы повторяем процесс, пока не закончим всю массу.
Пока деревья собираются на блюде, мы можем дать волю своему воображению. Мы можем украсить каждое дерево каплей растопленного шоколада, дроблеными орехами или кокосовой стружкой, чтобы придать им праздничный и привлекательный вид. Эти деревья не только радуют вкус, но и являются визуальным наслаждением, идеально подходящими для наслаждения в компании любимых во время праздников. Наслаждайтесь каждым укусом с радостью!
Ингредиенты: 500 г простых печений, 150 г грецких орехов, 4 столовые ложки сахара, 100 г масла, 250 мл молока, 3 столовые ложки какао, эссенция рома
