Пудинг из блинов с шпинатным пюре
Пудинг из блинов с шпинатным пюре
Ингредиенты: Для блинов (15 штук): 4 яйца, 250 г просеянной белой муки, 1/2 чайной ложки соли, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 500 мл сладкого молока. Для шпинатного пюре: 450 г замороженного шпината из супермаркета, 3 яйца, 50 г тертой моцареллы, 200 г кулинарной сметаны, 150 мл сладкого молока, 1 столовая ложка белой муки, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка чесночного порошка, 2 столовые ложки масла.
