Панна котта
Я впервые приготовил панна котту после дня рождения моей дочери, когда у меня осталось достаточно жидких сливок в холодильнике. Я быстро заглянул в тетрадь с рецептами и вспомнил об этом простом десерте, который не требует много усилий и может быть быстро приготовлен из того, что есть под рукой. Я запомнил шаги с первой попытки и повторял их несколько раз, не меняя ничего.
Ингредиенты: 500 мл жидких сливок 200 мл холодного молока 100 г сахара 1 пакетик желатина ванильная эссенция.
Теги: пана котта
