Суп с яйцом
Китайский яичный суп - Яичный суп
Доведите воду с куриным бульонным кубиком до среднего огня. Тем временем взбейте яйца и смешайте их с крахмалом. Снимите кастрюлю с огня и добавьте яйца. Перемешайте. Чем больше вы перемешиваете, тем мельче будут яичные полоски. Посыпьте зеленым луком и подавайте.
Ингредиенты: 500 мл воды, один кубик куриного Maggi, 2 яйца, 1 чайная ложка кукурузного крахмала, соль, 1 зеленый лук, нарезанный кольцами
Теги: суп или Китайский зеленый лук
