Панированные куриные печенки
Я часто возвращаюсь к этому рецепту, когда у меня нет много времени или желания заниматься сложными блюдами, но я все равно хочу что-то теплое и сытное на столе. Панированные куриные печенки у нас появляются довольно часто, особенно когда мне хочется чего-то быстрого, что хорошо сочетается с картошкой фри или салатом. Обычно я использую муку для панировки, но делала и с панировочными сухарями, когда они были в шкафу. В этом рецепте нет ничего сложного, и, как правило, ничего не остается на следующий день.
Ингредиенты: 1 кг куриной печени, 4 яйца, 4 столовые ложки белой муки, соль, перец, масло для жарки
