Свежие овощи, фаршированные сырным паштетом
Вкусный рецепт: Свежие овощи, фаршированные сыром
Ингредиенты: 4 помидора - 2 средних перца, Здесь я делаю то же самое уточнение. Овощи могут варьироваться в зависимости от того, что у вас есть и что вы хотите. Вы даже можете фаршировать редьку, слегка отваренные моркови и выдолбить их чайной ложкой вдоль. Или даже некоторые листья салата можно нафаршировать этой начинкой. - 100г масла - 100мл сметаны или crème fraîche или йогурта - 400-500г сыра фета (telemea) - 1 пучок зеленого лука или 1/2 пучка зеленого лука (что есть, то и подойдет) - 1/2 пучка свежей петрушки - соль, перец, тмин, чеснок, все по вкусу. Теперь вы можете добавить любые зелени, которые вам нравятся и которые у вас есть. А по специям каждый может использовать то, что ему нравится и что у него под рукой. Если вы хотите, чтобы это выглядело более привлекательно, вы можете нарезать желтый, красный и зеленый перец кубиками и смешать их с сырной начинкой. Таким образом, это будет выглядеть красивее, и по вкусу это не испортит; я верю, что на самом деле это будет вкуснее.
