Тушеное мясо с луковыми луковицами
Мне случилось иметь хороший мешок маленьких луковиц и не знать, что с ними делать. Этот рагу — один из рецептов, к которым я всегда возвращаюсь, именно потому что он не требует много сложных ингредиентов. Это что-то, что можно приготовить, когда у вас есть мясо в холодильнике и немного оставшегося лука. Я делал это много раз и обычно не меняю в нем много.
Ингредиенты: 1 кг говядины (или любого мяса по вашему выбору) 1 кг луковиц 3 зубчика чеснока 2 столовые ложки бульона 4-5 столовых ложек уксуса соль, горошины перца, лавровый лист оливковое масло
Теги: луковое рагу
